Vos Créations Perso !!!

[kenzo]

Tiens Franck, j'ai une autre question. C'est quel genre de finition que tu appliques sur tes couteaux?

[caribou]

Sur celui-là c'est juste poli.

[kenzo]

ah ouais! ça rends super bien.

j'me posais la question, j'ai vu que Galadan avait huilé et poli le siens, toi je ne savais pas, mais j'me disais que si j'en faisais un un jours, j'aimerais autant pouvoir m'en servir en ballade pour couper le sauce et faudrait quand même quelque chose qui protège des mains bien grasses :?

Les vernir, c'est quelques chose qui se fait dans le métier?

[jaunedeau]

Caribou, au niveau tranchant, facilité et tenue d'affutage, ca donne quoi la lame ?

En fait, je cherche des couteaux plus utilisables ques les trucs a 50 ou 100€ qu'on trouve facilement, et plus esthétique que les couteau pro avec les manches aux normes (donc jaune ou bleu petard maintenant je crois). Comme j'ai pas prevu d'apprendre à forger tout de suite, acheter une lame comme la tienne, poilir affuter et faire le manche, c'est une solution jouable ?

[caribou]

Je ne saurais pas vraiment te dire, je ne l'ai pas vraiment testée, juste affutée (elle s'affûte bien et laisse augurer du bon). Par contre elle n'a pas de tranchant rapporté (en sandwich) du coup le tranchant est dans le damas, je ne suis pas sûr que ça soit le mieux si tu veux une lame vraiment performante.
Mais ça serait pour quel usage ?
Il y avait une super lame brute chez Dick il y a quelques années avec laquelle j'ai fait un couteau pour un pote, une des meilleures lames (du point de vue de la qualité de l'acier) que j'ai vu... mais ils ne la font plus.
Sinon, toujours chez Dick, j'avais acheté avec Krali une barre de 1m en acier sandwich avec une âme en blue steel entourée de deux multiplis de 10 couches chacun. J'en ai fait pour l'instant un fer de rabot et c'est le meilleur que j'ai.

[Gaelle]

J'ai commandé des lames en damas au père noël, c'est malin! :viking:

[Kralizec]

Je ne saurais pas vraiment te dire, je ne l'ai pas vraiment testée, juste affutée (elle s'affûte bien et laisse augurer du bon). Par contre elle n'a pas de tranchant rapporté (en sandwich) du coup le tranchant est dans le damas, je ne suis pas sûr que ça soit le mieux si tu veux une lame vraiment performante.
Mais ça serait pour quel usage ?
Il y avait une super lame brute chez Dick il y a quelques années avec laquelle j'ai fait un couteau pour un pote, une des meilleures lames (du point de vue de la qualité de l'acier) que j'ai vu... mais ils ne la font plus.
Sinon, toujours chez Dick, j'avais acheté avec Krali une barre de 1m en acier sandwich avec une âme en blue steel entourée de deux multiplis de 10 couches chacun. J'en ai fait pour l'instant un fer de rabot et c'est le meilleur que j'ai.

Cet acier "blue paper steel" est vraiment excellent, je n'ai pas encore touché à ma 1/2 barre de damas, mais j'ai fait un fer de mini rabot dans le même matériau ça s'affute très bien et tient le tranchant très longtemps (c'est le même acier trois couches que les canifs japonais). Bien meilleur à mon sens que le trois couches suédois acheté chez Dick aussi, qui est loin d'être mauvais mais un ton en dessous.

[Galadan]

Pour le tranchant rapporté mes lectures m'ont fait penser que ce n'était pas primordial, selon la qualité de l'acier bien sur. Mais par contre une trempe sélective pouvait s'avérer intéressante.
En parlant de ça, le bled ou je monte ma cabane possède une forge-musée où des démonstrations et stages sont organisés et en période de noël il y a un petit marché avec la forge qui tourne. J'ai pu voir à l'oeuvre un des papys qui s'occupent de ça : il fabriquait une hachette et il a fait sa trempe dans du suif, gélifié puisqu'il faisait assez froid. C'est la première fois que j'entends (et que je vois) cette technique. Il m'a montré une jolie collection de lames damas réalisées par ses soins, du beau boulot pour les lames. Les manches par contre :malade:
Pas facile de lui soutirer des renseignements précis concernant le saint Graal des couleurs et températures de trempe par contre :snif:

[raoul®]

J'i reçu une de mes lames :linux: :linux: :linux: c'est merveilleux.

[Ptitmarseillais]

Enfin des vrais couteaux en forme d'Explo ...... :linux:

Vas-y fonce ..... :app:

[babosen]

:app: fais péter les tophs!!!

[raoul®]

Ca va venir, le temps que je comprenne comment percer du damas :mrgreen:

[babosen]

:mdr9: :malades: on sent le projet murement réfléchi au quart de poil de q près, sans une once d'impulsivité ou de compulsion à l'achat! :mrgreen:

[Kralizec]

Pas facile de lui soutirer des renseignements précis concernant le saint Graal des couleurs et températures de trempe par contre :snif:

Rouge cerise :mrgreen:

[caribou]

:mrgreen:

[Galadan]

Pas facile de lui soutirer des renseignements précis concernant le saint Graal des couleurs et températures de trempe par contre :snif:

Rouge cerise :mrgreen:

Voui voui, je sais :mrgreen:
Mais j'ai pas encore trouvé la variété des cerises :sif:

[caribou]

Rôô, t'y mets de la mauvaise volonté, cerise quoi, c'est pourtant pas compliqué !

[jipé]

[raoul®]

:linux:


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Pompé sur le grand cervidé, mais résultat plus aproximatif.

[raoul®]

Et comment vous faites pour affuter du damas?

Parce que perso, pas moyen.