LUTHERIE AMATEUR

Si le nom de cette application, une URL ou une proposition apparaît ici, je vais me fâcher.

Je n'utilise rien. J'ai des dizaines de projets en cours, en lutherie, maroquinerie, coutellerie, construction de machines, d'outils, fonderie. C'est dans un coin de ma tête et je n'ai pas besoin de prendre des notes et encore moins d'une appli pour recenser quoi que ce soit.

Ce que tu demandes touche plus de la professionnalisation que de l'amateurisme. Tu comprendras bien que, même si on est souvent donneurs de bons conseils ici, tu n'es pas au bon endroit pour avoir la réponse à tes questions.
Comme son nom l'indique, ce forum est destiné aux amateurs, donc tout ce qui touche de la professionnalisation n'a pas sa place ici.

Cela dit, pour faire une bonne sauce au poivre il faut du poivre vert et le flamber au cognac avant de mettre la crème fraîche et écraser les grains pendant que cela réduit.
Ne me remerciez pas, ça m’a fait plaisir

archpat a écrit : sam. 30 mai 2026 09:32 Cela dit, pour faire une bonne sauce au poivre il faut du poivre vert et le flamber au cognac avant de mettre la crème fraîche et écraser les grains pendant que cela réduit.
Ne me remerciez pas, ça m’a fait plaisir

Excellent, magistral
Ah mais ça me fait plaisir de te remercier, du coup je pense que ma prochaine guitare s'appellera peppersauce.

J'en étais sûr, bordel de merde. Le message a fini par être édité avec un lien...

Au moins, on aura eu une recette de sauce au poivre ! Merci Pat