LUTHERIE AMATEUR

Question qui n'a rien à voir avec la lutherie, mais comme on est plusieurs à passer nos week-ends entiers à l'atelier, je me dis que le sujet parlera.

J'ai un coin cuisine dans le garage, une plaque à induction posée sur l'établi et un four de récupération en dessous. Pendant longtemps je me contentais d'un sandwich, sauf qu'à 52 ans et après six heures de ponçage, le sandwich ne suffit plus vraiment.

Depuis quelques mois je me fais des choses simples, une poêlée de légumes et une viande, et j'ai investi dans du matériel qui supporte d'être trimballé. J'ai pris de l'inox, avec un manche qui se démonte, ce qui m'a réglé deux problèmes d'un coup : elles s'empilent dans le seul tiroir disponible, et je peux enfourner directement sans transvaser dans un plat.

L'inox demande un peu d'habitude, il faut vraiment attendre que la poêle soit chaude avant de mettre la matière grasse, sinon ça accroche. Une fois le geste acquis on ne revient pas en arrière, et surtout ça se décrasse sans se poser de question, contrairement aux revêtements qui finissent toujours par partir.

Vous mangez quoi à l'atelier, vous ? Et est-ce que certains ont une vraie cuisine installée ?

Je mange mes apprentis, DidierL429 (Pedro, il te reste de tes médocs?)

On aura tout vu (ou lu)!
Frank, ne lit pas ce poste stp.

Si c’est une IA, elle pose des questions vraiment très con qui n’à rien à faire ici

la vache, si une IA tue l'humanité ça sera pas celle ci.

N'en sois pas si sûr, Dead : je pense que c'est une IA qui vend des poêles en inox. L'IA s'apprête à nous finir à grands coups de poêle en inox à manche démontable dans la gueule.

D’autre part si ça se trouve l’IA voyant nos réponses à base de recettes de cuisine s’est décidé à essayer de nous vendre des poêles..
Logique

En tous cas, merci à tous, je me suis bien poêlé en vous lisant.